Petitchef

Recetas de ostra y pescado

6 recetas
Receta Magro de cerdo macerado en salsa de ostras

Magro de cerdo macerado en salsa de ostras

(7 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne De Cerdo Salsa De Soja Aceite De Sésamo Azúcar Moreno Salsa De Pescado Jengibre En Polvo Vino Blanco Salsa De Ostras Maizena Agua
Receta Noodles chinos con pescado

Noodles chinos con pescado

(3 votos), (14)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de noodles chinos 4 calamares pequeños 7 gambones medio puerro de la parte más verde media cebolla medio pimiento verde un puñado de soja...
Receta Salmón en papillote cocinado en sartén

Salmón en papillote cocinado en sartén

(7 votos), (1) , (292)
Plato Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 1 lomito de salmón, el mío pesaba 165 gr. (o cualquier otro tipo de pescado) 20 gr de zanahoria o calabacín o hinojo... cortado en juliana 1/4 de...
Receta Wok de pollo con anacardos {receta tailandesa}

Wok de pollo con anacardos {receta tailandesa}

(1 voto), (80)
Plato Fácil 10 min 630 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de cacahuete o girasol 1/2 taza de anacardos crudos 1 ajo triturado con prensa ajos 1/2 cebolla cortadas en juliana 200 gr....
Receta Pad see ew {noodles de arroz con pollo y brócoli}

Pad see ew {noodles de arroz con pollo y brócoli}

Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 2 pechugas de pollo o contramuslos deshuesados, cortados en finas tiras. En total puse 340 gr. 2 cucharadas de agua 1 cucharadita de bicarbonato...
Comer ostras sin riesgo: ¡las precauciones esenciales que hay que conocer!

Comer ostras sin riesgo: ¡las precauciones esenciales que hay que conocer!

Las ostras son imprescindibles en estas fiestas, pero comerlas crudas entraña ciertos riesgos si no se respetan las normas de higiene y conservación. He aquí una guía detallada y bien documentada para disfrutar de estos tesoros yodados con total seguridad:

Receta Bacalao con verduras y soja

Bacalao con verduras y soja

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 diente de ajo Un poco de jengibre Lomos de pescado blanco 1 zanahoria Unos tirabeques 1/4 de pimiento rojo 4 cucharadas de salsa de soja 2...



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