Petitchef

Recetas de vino blanco crujiente

8 recetas
Receta Bocaditos crujientes de pollo

Bocaditos crujientes de pollo

Plato Fácil 50 min 423 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cucharada de vino blanco 1 cucharada de salsa de soja 1/2 cucharada de jengibre en polvo 1/2 cucharadita tomillo 1/4...
Receta Crema de habas crujiente

Crema de habas crujiente

(54 votos), (4) , (90)
Entrante Fácil 40 min 264 kcal
Ingredientes: 500 g de habas desgranadas 2 patatas 1 puerro Nata para cocinar Vino blanco Sal y aceite de oliva
Receta Crumble crujiente de merluza

Crumble crujiente de merluza

(14 votos), (2) , (421)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de merluza 10 patatas medianas 3 cebollas grandes 20 almendras con piel 3 dientes de ajo 4 rebanadas de pan 2 vasos de vino blanco...
Receta Ensalada crujiente de repollo y lombarda con vinagreta de avellanas

Ensalada crujiente de repollo y lombarda con vinagreta de avellanas

(5 votos), (27)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 6-7 hojas de col lombarda 6-7 hojas de repollo blanco un puñao de avellanas 12 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre de vino...
Receta Codornices marinadas y braseadas con crujiente de patatas.

Codornices marinadas y braseadas con crujiente de patatas.

(4 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de vino blanco. 1 naranja exprimida. la corteza de 1 limón rallado. 50cl. de aceite de oliva suave o mejor de semillas. 4 cucharadas de...
¿Por qué nos gusta tanto el crujiente? La ciencia detrás de este placer irresistible

¿Por qué nos gusta tanto el crujiente? La ciencia detrás de este placer irresistible

Si has sentido alguna vez una atracción irresistible por alimentos crujientes como las patatas fritas, el pan tostado o incluso las palomitas, ¡no estás solo! Resulta que el placer que sentimos al morder algo crujiente tiene una explicación científica muy interesante...

Receta Risotto de setas y parmesano con crujiente de ibérico

Risotto de setas y parmesano con crujiente de ibérico

(1 voto), (10)
Plato Medio 50 min 918 kcal
Ingredientes: 300 g Arroz arbóreo 200 g Setas de temporada 1 l. Caldo de jamón 1/2 Vaso de vino blanco 2 Cebollas francesas 1 Ajo y medio 1 Nuez de mantequilla...
Receta Crumble crujiente de pescado

Crumble crujiente de pescado

(5 votos), (1) , (39)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza o bacalao 7-8 patatas 2 cebollas grandes 1 vaso de vino blanco 20 almendras con piel 2 dientes de ajo 40g de picatostes...
Receta Rodaballo crujiente con salsa de frutas

Rodaballo crujiente con salsa de frutas

(2 votos), (9)
Plato Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: Un rodaballo 100 gr. de frutos secos Orejones y ciruelas pasas 1 rama de canela 125 gr. de azúcar 300 ml de vino blanco Aceite de Oliva Sal y pimienta
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