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24.- Croquetas de lomo

Aperitivo
4 porciones
20 min
15 min
Fácil
514 Kcal
24.- Croquetas de lomo
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Ingredientes

4
Costo estimado: 8.06€ (2.02€/porción)

Preparación

  • Derretimos la mantequilla y añadimos el ajo y la cebolla bien picaditos.

    Cuando estén hechos, añadimos la carne bien picadita.
  • Echamos la harina y rehogamos hasta tener una masa compacta.

    Vamos añadiendo leche poco a poco sin dejar de remover.
  • Cocemos a fuego lento. Dejamos enfriar.
  • Metemos en la nevera y al día siguiente hacemos bolitas y las pasamos por harina, huevo y pan rallado.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 514Kcal
  • Carbohidratos: 31.6g
  • Grasa total: 32.8g
  • Grasa sat.: 19g
  • Proteínas: 22.4g
  • Fibras: 1.4g
  • Azúcar: 12.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Información nutricional para 1 porción (365g)
Sin huevo

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