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SCONS DE HIERBAS

Un ingreso rico, rápido y fácil

Aperitivo
4 porciones
15 min
25 min
Fácil
  • SCONS DE HIERBAS
  • SCONS DE HIERBAS - foto 2
  • (4.7/5 - 3 votos)
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Ingredientes

4

Preparación

  • Colocar en una procesadora la harina junto con la sal y la manteca fría,
  • Procesar para formar un arenado, incorporar los huevos y la crema, adicionar las hierbas y procesar nuevamente hasta unir la masa, importante no amasar,
  • Estirar la masa a 1 cm. de espesor, plegar por la mitad, cortar con un cortante redondo de 4 cm de diámetro, pincelar con leche y terminar con queso de rallar en la cubierta.
  • Cocinar en horno fuerte a 200º durante 12 minutos.
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