Berenjenas con queso al microondas

Name: Berenjenas con queso al microondas
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Una berenjena grande; Queso en lonchas; Sal; Pimienta; Orégano

Entrante

4 porciones

25 min

20 min

Fácil

314 Kcal

(3.8/5 - 28 votos)
3
26

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Ingredientes

Una berenjena grande
Queso en lonchas
Sal
Pimienta
Orégano

Costo estimado: 2.45€ (0.61€/porción)

Preparación

Lavamos bien las berenjenas y las loncheamos a lo largo, haciendo lonchas como de 1 cm de grosor.
Salpimentamos por ambos lados y colocamos en una fuente apta para microondas.
Colocamos las lonchas de queso, cubriendo bien las lonchas y espolvoreamos con orégano.
Metemos en el micro entre 8 y 10 minutos, que es lo que tardará la berenjena en estar en su punto.Sacamos y servimos enseguida.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 313Kcal

Carbohidratos: 4.8g
Grasa total: 26.4g
Grasa sat.: 9.1g
Proteínas: 13.6g
Fibras: 1.2g
Azúcar: 2.1g
ProPoints: 9
SmartPoints: 11

Información nutricional para 1 porción (101g)

Sin gluten

Sin huevo

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Preguntas:

Comentarios de los miembros:

23/08/2013

Muy facil y delicioso

(0) (0) Abuso

29/05/2013

Muy sabrosas y rapidamente

(0) (0) Abuso

07/12/2012

Muy buena idea para comer berenjena. Lo malo que el queso se seca mucho en ese tiempo. Mejor 5 minutos solo la berenjena con las especies. Y después otro 55 minutos con el queso

(1) (0) Abuso

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