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Champiñones con picadito de ajo y perejil.

Aperitivo muy sencillo y conocido por todos.

Entrante

4 porciones

10 min

10 min

Fácil

10 Kcal

(4.3/5 - 132 votos)
25
337

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Ingredientes

4

1 bandeja de champiñones.
2 dientes de ajo.
Un poco de perejil.
Aceite y sal.
Vinagre.

Costo estimado: 0.48€ (0.12€/porción)

Preparación

Lavar bien los champiñones y cortarlos a láminas.
Poner una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva y añadir los champiñones, salar al gusto.
En un mortero machacar los ajos cortados, con un poquito de sal, para que no "se escapen" y después machacar también el perejil cortado. Añadir al final aceite y un buen chorrito de vinagre. Mezclar bien y reservar.
Cuando los champiñones estén hechos, a mi me gusta que queden un poco duritos, ponerlos en un plato, echar por encima el picadito de ajo y perejil y servir muy calientes.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 10Kcal

Carbohidratos: 1.2g
Grasa total: 0.1g
Grasa sat.: 0g
Proteínas: 0.6g
Fibras: 0.4g
Azúcar: 0.2g

Información nutricional para 1 porción (16g)

Sin gluten

Vegano

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

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Fotos

Champiñones con picadito de ajo y perejil.

Champiñones con picadito de ajo y perejil. - foto 2

Champiñones con picadito de ajo y perejil. - foto 3

Preguntas:

Comentarios de los miembros (25):

16/12/2013

Interante de mi parte felicitaciones por el apote gracias

(0) (0) Abuso

02/05/2013

Excelente y deliciosa.

(0) (0) Abuso

27/03/2013

Me encanto

(0) (0) Abuso

11/03/2013

Mas potentemente rico no puede quedar. Gracias.

(0) (0) Abuso

10/03/2013

Sigan mandando recetas como esta, esta delicioso

(0) (0) Abuso

10/03/2013

Bien

(0) (0) Abuso

09/03/2013

Muy facil de hacer y buenisima

(0) (0) Abuso

09/03/2013

Buenisimo de sabor

(0) (0) Abuso

09/03/2013

Muy bueno

(0) (0) Abuso

paolinche, 08/03/2013

Genial

(0) (0) Abuso

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