Crema suave de zanahoria y naranja

Crema suave de zanahoria y naranja
Entrante
2 porciones
Fácil
30 min
253 Kcal

Con esta suave crema conseguiremos saborear la dulce zanahoria que junto al toque de naranja le dará un sabor estupendo

Ingredientes

2
Costo estimado: 2.82 (1.41€/porción)

Preparación

Preparación10 min
Cocción20 min
  • Cocer las zanahorias al vapor junto con el ajo y la cebolla (unos 20 min)
  • Retiramos el accesorio de vapor y volcamos las verduras en el agua de cocción
  • Trituramos con ayuda de la batidora
  • Añadimos el vasito de leche, el curry la salsa de soja y la sal y removemos todo para unificar la crema
  • Por último añadimos el zumo de la naranja
  • Servir con el chorrito de aceite de oliva

Nutrición

para 1 porción / para 100 g
Calorías: 252Kcal
  • Carbohidratos: 31.1g
  • Grasa total: 9.2g
  • Grasa sat.: 1.4g
  • Proteínas: 5.9g
  • Fibras: 9.6g
  • Azúcar: 23.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Información nutricional para 1 porción (414g)
Vegetariano
Sin huevo
IIdeandarporcasa

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios

Puntúe esta receta:

anonymous

Es curiosa y muy muy suave. Entra sola. La cocinare de nuevo a ver lo q opina mi familia.

yo cociné esta receta
abuso

anonymous

Mañana lo preparare

Abrazos

abuso

juli_e2013

Creo q tiene q ser fuerte con la soja y el curri

abuso

anonymous

Me encanta la idea!! Hago muchas veces crema de zanahoria pero me resulta demasiado dulzona a veces. No se me había ocurrido el toque del zumo de naranja, ni el del curry.

abuso

anonymous

Buemisima

abuso