Ensalada con queso de cabra y frambuesas
Ligera, llena de sabor e ideal para los meses de verano.
Ingredientes
4
Costo estimado: 6.16Euros€ (1.54€/porción)
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Preparación
- El primer paso será preparar la vinagreta mezclando, el aceite de oliva, el vinagre, la miel y un poquito de sal y pimienta negra. Mezclaremos todo esto bien que se fusionen todos los ingredientes y añadiremos a la mezcla las frambuesas.
- Cortamos el rulo de queso de cabra en rodajas finas.
- Lavamos, pelamos y la cortamos la manzana en bastoncitos finos.
- En una ensaladera colocamos las hojas de lechuga. Por encima ponemos el queso de cabra, la manzana y las nueces. Para terminar rociamos nuestra ensalada con la vinagreta.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 382Kcal
- Carbohidratos: 10.1g
- Grasa total: 33g
- Grasa sat.: 6.7g
- Proteínas: 6.4g
- Fibras: 3.5g
- Azúcar: 8.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Información nutricional para 1 porción (188g)
Sin gluten
Sin huevo
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
windstraw,
01/10/2018
Está riqiiiiisima.
Por cierto, con qué cortas la manzana en bastoncillos? ??
yo cociné esta receta
C
c_corcuera2002,
14/05/2015
Muy buenas , si le agregamos una cucharadita de vino blanco al queso ,queda exquisita
Gracias
yo cociné esta receta
C
