Ensalada de judías verdes (fussioncook)

Ingredientes

• 1/2 Kg de judías verdes
• 2 patatas grandes
• 2 huevos
• Atún en aceite
• Aceite
• vinagre y sal

Preparación

• En la cubeta echamos las judías, las patatas enteras peladas y los huevos , que los habremos envuelto en papel de aluminio. Cubrimos de agua, con un poquito de sal y programamos Menú 10 minutos.
• Terminado ese tiempo, en una fuente para ensaladas, en el fondo ponemos las judías, encima las patata que pelaremos y cortaremos en trocitos pequeños, el huevo cortado. Añadimos el atún y aliñamos al gusto con aceite , vinagre y sal.

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