Ensalada oriental de pepino, lechuga y pollo

Ingredientes

• 2 Pepinos, cortados en rodajas
• 1 Manojo de lechuga
• 2 Milanesas de pollo
• 4 cdas de Salsa de soya clara
• 2 cditas de vinagre de arroz
• 1 cdita de aceite de ajonjolí
• 1 1/2 cditas de azúcar
• Semillas de ajonjolí tostaditas

Preparación

• Colocar el pepino alrededor del plato, las lechugas en el centro y el pollo sobre la lechuga.
• Mezclar los ingredientes del aderezo y bañar la ensalada. Espolvorear las semillitas de ajonjolí.Servir de inmediato.

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