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Pastel de cabracho

El pastel de cabracho es un plato delicioso y reconfortante que se elabora con pescado blanco y una mezcla de verduras y especias. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable, sabrosa y fácil de hacer.

Entrante
2 porciones
20 min
15 min
Fácil
885 Kcal
Pastel de cabracho
  • (3.6/5 - 5 votos)
  • 2
  • 102
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Ingredientes

2
Costo estimado: 7.37€ (3.68€/porción)

Preparación

  • Ponemos a cocer el pescado junto con la zanahoria, la cebolla, el ajo, el puerro, y el pimiento.
  • Una vez que el pescado esté hecho le quitamos las espinas cuidadosamente y lo batimos junto con los demás ingredientes en la batidora.
  • Se engrasa un molde y se le echa pan rallado, se echa la mezcla y se mete al horno a 180ºC unos 45 min. aproximadamente.
  • Vete pinchándolo con una aguja o un palillo mientras esté en el horno para saber si está hecho o no. Para que no quede una costra puedes ponerle papel albal en la parte superior del molde.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 885Kcal
  • Carbohidratos: 48.5g
  • Grasa total: 56.3g
  • Grasa sat.: 21.4g
  • Proteínas: 35.8g
  • Fibras: 8.4g
  • Azúcar: 17g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 31
Información nutricional para 1 porción (766g)
Sin lactosa

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Pastel de carne con hojaldre


E Elena_SA

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

maria_m2024_144
maria_m2024_144, 12/05/2024

Por cierto, receta típica asturiana. Gracias.

(0) (0) Abuso
13/09/2011

Completo y sencillo, brevemente explicado.

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