Receta ensalada de coliflor
Es tan simple, es tan rico.Ideal para este desapacible fin de semana.
Ingredientes
2
Costo estimado: 2.64Euros€ (1.32€/porción)
Preparación
Preparación30 min
Cocción25 min
- En un recipiente se deposita el medio litro de agua con sal al gusto y se
pone al fuego. - Cuando suelte el hervor, se agrega la coliflor y se deja hervir hasta que los tallos se ablanden, se escurren perfectamente en un colador, se colocan en la ensaladera.
- Se agrega el vinagre, el aceite de oliva, las aceitunas negras y el orégano; se mezclan todos los ingredientes.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 294Kcal
- Carbohidratos: 11.7g
- Grasa total: 18.5g
- Grasa sat.: 2.7g
- Proteínas: 12.1g
- Fibras: 14.8g
- Azúcar: 10.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
Información nutricional para 1 porción (775g)
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas
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Comentarios
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16/01/2014
Me encanta comer mucha ensalada, y todos los dias busco recetas los felicitos por estas receta