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Sopa mimosa

Entrante
4 porciones
30 min
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Ingredientes

4
Costo estimado: 150.5€ (37.63€/porción)

Preparación

  • Cuece las judias con sal hasta que esten tiernas
    pasalas por agua fria y cortalas en tiras finas
    calienta el caldo, agrega las judias y huevos cocidos
    servir bien caliente
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Comentarios de los miembros:

16/01/2012

Con un caldo caseoquedaria mucho mejor

(0) (0) Abuso
31/10/2011

Deberian de cocerse con el caldo de pollo, asi no tiras las vitaminas

(0) (0) Abuso
30/10/2011

Guacala

(0) (0) Abuso
30/10/2011

Original y muy sabrosa, Gracias

(0) (0) Abuso
30/10/2011

Muy simplona

(0) (0) Abuso
30/10/2011

La judía debería cortarse muy fina, y se debería mezclar con otra verdura para que dé más cuerpo.

(0) (0) Abuso
30/10/2011

Muy simple, ademas si cueces las judias y tiras el agua de coccion, estas tirando todos sus nutrientes

(0) (0) Abuso

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