Tapas con pan de pimentón y ajo

Ingredientes

• 240 ml de agua tibia
• 2 cucharaditas de azúcar
• 3 cucharaditas de levadura en polvo para pan
• 2 cucharadas de aceite
• 200 gr de harina
• 235 gr de harina de fuerza
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de pimentón de murcia
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• PARA LA TAPA
• Queso curado
• Lata de anchoas

Preparación

• EN LA PANIFICADORA;
  
  Se echan los ingredientes por el orden que esta escrito.
  
  Se pone el programa 5, 58 minutos ultra-rápido. Cuando termine de amasar quitar la paleta y ya no abrir hasta que finalice el programa. Cuando termina pita.
• PARA HACERLO A MANO;
  
  Mezclar bien todos los ingredientes, primero mezclar bien los ingredientes secos y luego todo.
  
  Amasar bien que no queden grumos y que no se pegue en la mano la masa. Hacer la forma que queráis al pan y meterlo al horno a 200º calor arriba y abajo, hasta que veáis que se dora.
  
  Para que el pan se conserve meterlo en una bolsa.

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