Tarta salada de pan de molde

Ingredientes

• pan de molde
• 1 brik de nata de montar
• 1 cebolla grande
• 3 huevos cocidos
• bacon ahumado en lonchas
• mahonesa
• 4 tomates
• queso en lonchas
• eneldo
• orégano o cualquier otra hierba
• sal

Preparación

• Cubrir la base de un molde con rebanadas de pan, untar cada una con nata, poner por encima la cebolla picada , el bacon en trocitos , los huevos desmenuzados y tapar con otra capa de rebanadas de pan de molde, untarlas con mahonesa, cortar el tomate a rebanadas y cubrirla toda, poner sal por encima y espolvorear con las hierbas. Cortar cada loncha de queso en cuatro tiras y ponerlas por encima formando un enrejado. Meter al horno hasta que empiece a dorarse.

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