Se baten lo huevos,se hecha el queso,troceamos el salchichón en cachitos y mezclamos todo,un poquito de pimienta negra. En una sarten pon un chorrito de aceite y a hacer la tortilla.Yo la pongo en bocadillo,la envuelvo en papel albal y la dejo 5 minutos para que el pan se ponga blandito,y listo!!!! ummmm que hambre...