Fudge con avellanas (barritas cremosas de chocolate y avellana)

Name: Fudge con avellanas (barritas cremosas de chocolate y avellana)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 100 gr de avellanas; 200 gr de tableta chocolate negro (especial postres); 200 gr de leche condensada; 1 cda extracto vainilla

¿Te apetece un dulce para acompañar tu café o té de por la tarde? Tenemos lo que necesitas! Unas barritas de chocolate y avellanas! Este dulce inglés es muy fácil de hacer y no necesitarás muchos ingredientes. Avellanas + chocolate + leche condensada y un toque de vainilla. No te pierdas nuestro paso a paso!

Merienda

6 porciones

10 min

4 horas

15 min

Fácil

409 Kcal

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Ingredientes

100 gr de avellanas
200 gr de tableta chocolate negro (especial postres)
200 gr de leche condensada
1 cda extracto vainilla

Costo estimado: 5.65€ (0.94€/porción)

Materiales

1 molde rectangular o cuadrado tipo brownie (14 cm x 22 cm)

Preparación

Precalienta el horno a 170°C. Coloca las avellanas sobre una bandeja de horno con papel sulfurizado.
Hornear 15 min. Luego, dejar enfriar y picar ligeramente con el cuchillo.
Funde el chocolate al baño maría, aparta del fuego y añade la leche condensada.
Añade la vainilla y mezcla. Por último incorpora las avellanas picadas.
Vierte esta preparación sobre el molde cubierto con papel sulfurizado.
Alisa bien la superficie. Refrigerar mínimo 4 horas. Aunque es mejor hacerlo durante toda la noche.
Saca del frigo, corta en barritas o cuadrados y listo!