Mendiants, músicos de chocolate con frutos secos

Name: Mendiants, músicos de chocolate con frutos secos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 200 gr de chocolate negro; avellanas; nueces; almendras; bayas de Goji; coco rallado

Merienda

Fácil

30 min

272 Kcal

Te apetece algo dulce pero no quieres comer demasiados azúcares o bollos preparados? Aquí te traemos una opción algo más "saludable" , pequeños bocaditos de chocolate negro y frutos secos! Estos mendiants, o también llamados músicos, puedes prepararlos como parte del postre de Navidad o cualquier celebración. Incluso te servirá como regalo si lo guardas en bolsitas individuales. Además, este postre es sin gluten, vegano, sin lactosa y sin huevo! (verifica bien los ingredientes de la tableta de chocolate, debe tener más de un 70% de cacao para que sea puro y no contenga ningún otro ingrediente extra)

Ingredientes

200 gr de chocolate negro
avellanas
nueces
almendras
bayas de Goji
coco rallado

Costo estimado: 3.7€ (0.62€/porción)

Materiales

Plancha de silicona o papel sulfurizado

Preparación

Funde el chocolate. Con la ayuda de una cucharilla, forma pequeños discos sobre una plancha de silicona o papel sulfurizado.
Coloca encima trozos de frutos secos (nueces, avellanas y almendras). También, para darle un poco de color y sabor, añadimos bayas de Goji.
Por último, espolvoreamos coco rallado.
Refrigerar durante 3 horas para que endurezcan.
Despégalos de la base.
Y listo! Al ataque! :)