Orange Angel Food Cake (fussioncook)

Name: Orange angel food cake (fussioncook)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Es
Ingredients: 9 claras de huevo (300 ml de claras un bote de claras del mercadona); 100 g de harina normal; 200 g de azúcar; ¼ cucharadita de sal; 1 cucharadita de crémor tártaro; La ralladura de naranja; Colorante naranja

Merienda

7 porciones

15 min

35 min

Difícil

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Ingredientes

9 claras de huevo (300 ml de claras un bote de claras del mercadona)
100 g de harina normal
200 g de azúcar
¼ cucharadita de sal
1 cucharadita de crémor tártaro
La ralladura de naranja
Colorante naranja

Preparación

Batir a los blancos de baja velocidad de huevo, agregar el cremor tártaro y la sal durante 1 minuto, velocidad y batir por 3 minutos hasta que se montaron los blancos.
Sin dejar de batir agregar el azúcar a cucharadas.
Hemos reducido la velocidad de la batidora y añadir el colorante, a continuación, añadir la harina a cucharadas hasta que terminemos con toda la harina.
Hacemos una panorámica del cocinero ángel en la sartén y añadimos la mezcla fussioncook en la sartén, cerramos el frasco con la válvula abierta y seleccionamos el menú horno 35 minutos.

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