Rosco de Nutella

Name: Rosco de nutella
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 gr de harina; 100 gr de azúcar; 100 gr de mantequilla blandita; 2 huevos; 1 sobre de levadura de panadería; una pizca de sal; 200 ml de leche; Nutella

Es un ingreso de rosco de nutella muy simples de hacer. ¡La clase!

Merienda

2 porciones

20 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

500 gr de harina
100 gr de azúcar
100 gr de mantequilla blandita
2 huevos
1 sobre de levadura de panadería
una pizca de sal
200 ml de leche
Nutella

Costo estimado: 1.96€ (0.98€/porción)

Preparación

Ponemos en la amasadora la leche con la levadura. Agregamos el huevo y la clara del otro huevo- la yema restante la guardamos para pintar el rosco
Añadimos la mantequilla derretida y la sal. Ligamos la harina con el azúcar y lo incorporamos poco a poco
Tenemos que conseguir una masa blanda pero que no se nos pegue en las manos, si ocurre esto agregamos un poco de harina mas. Sacamos y dejamos que suba una dos horas.
Pasado este tiempo estiramos la masa. Cubrimos la masa con nutella y hacemos un rollo con la masa. Damos forma de rosco y colocamos en la bandeja del horno
Pintamos el rosco con la yema y decoramos. Poner azúcar y almendras laminadas, era lo que tenia.
Para que no se cerrara el hueco del centro poner una flanera en el centro. Dejamos reposar una media hora
Metemos al horno 200º una media hora

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