Bizcocho de almendras y nueces al microondas

Ingredientes

• 40 g de almensras marcona
• 40 g de nueces macadonia
• 4 huevos grandes
• 1 yogur natural
• 3 vasos de harina de reposteria
• 2 vasos de azúcar
• 1 sobre de levadura
• mantequilla para untar el molde
• mermelada de vino tinto
• mermelada de flor de jazmin

Preparación

• Triturar las almendras y las nueces, unos segundos velocidad 10, reservar, poner los huevos en la jarra, 1 minuto, velocidad 5, añadir el yogur, 30 segundos, velocidad 5.
• Añadir la harina, el azúcar, la levadura, las almendras con las nueces reservadas, 1.30 minutos, velocidad 4, en un molde apto para microondas untar con mantequilla y echar en el la mezcla del bizcocho.
• Meter al microondas, 12 minutos, 700ww, pinchar con un palillo si sale limpio sacar, sino poner un minuto mas, asi hasta que este cuajado, sacar desmoldear y cubrir con mermelada.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios