Medallones de puré rellenos de chorizo y queso

Name: Medallones de puré rellenos de chorizo y queso
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 paquete de puré de patatas; chorizo de guiso; Mantequilla; Harina; Queso de cabra; Parmesano; aceite de oliva sal

Otro

4 porciones

Fácil

25 min

523 Kcal

Ingredientes

1 paquete de puré de patatas
chorizo de guiso
Mantequilla
Harina
Queso de cabra
Parmesano
aceite de oliva sal

Costo estimado: 3.31€ (0.83€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Puré espeso se hace y se estira en frío más de una lámina de aluminio de largo.
Salchicha se desmorona y se coloca en el puré de papas con queso de cabra.
Picado en trozos rodó sujetar el borde del papel y un rollo alargado que se hace es Enharina para dar más consistencia.
Algún tiempo se deja en el réfrigérateur.Passer una hora el rollo se corta y se fríen.
Cuando el oro se ha eliminado y se sirve.