Pan blanco esponjoso

Ingredientes

• agua: 400 cc
• aceite de maíz: 2 cucharadas soperas
• sal: 3 cucharaditas de café
• azúcar:1 cucarada sopera
• leche en polvo descremada: 4 cucharaditas de café
• harina 600 g
• levadura Levex: 1,5 cucharada sopera

Preparación

• Coloca los ingredientes, primero coloca el agua con el aceite, la sal, el azúcar y la leche, finalmente la harina tamisée mezclada a la levadura.
• Coloca el recipiente en la panadera y el programa a 1 para pan blancos, la duración es de 3h y 10 minuto, escogidos el color de la corteza, claro en ese caso y el peso.
• Haz funcionar y espera hasta que acabe el ciclo.Haz funcionar y espera hasta que acabe el ciclo.
• Después lo corto en rebanadas, puede ver la foto de la presentación del pan lo esponjoso que salió y la linda miga que tiene

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