Mi libro de recetas
Mi cuenta

Mi Petitchef
- Participar
  Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
  Menú del día
  Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
  Contacto
  Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
  Redes Sociales
  FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
Video-recetas
Mercado de otoño
Intolerancias alimentarias

Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro

Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

Pan de harina de espelta y cereales en panificadora

Name: Pan de harina de espelta y cereales en panificadora
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 450 g de harina de espelta; 125 g de harina de fuerza; 400 cc. de agua tibia; una cucharadita de sal; 1 sobre de levadura de panadería; 1 cucharada de semillas de lino; 1 cucharada de semillas de sésamo; 1 cucharada de pipas de girasol crudas; 1 cucharada de semillas de amapola

Otro

4 porciones

45 min

35 min

Fácil

(4.3/5 - 33 votos)
7
36

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

450 g de harina de espelta
125 g de harina de fuerza
400 cc. de agua tibia
una cucharadita de sal
1 sobre de levadura de panadería
1 cucharada de semillas de lino
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cucharada de pipas de girasol crudas
1 cucharada de semillas de amapola

Preparación

Se ponen todos los ingredientes líquidos en la cubeta seguidos de los secos. Se pone el programa de amasado y levado. Cuando termine se conecta el programa de horneado durante 50 minutos.
Al terminar el horneado se saca el pan de la cubeta y se deja enfriar sobre una rejilla.
El pan estaba muy bueno, y desde aquí quiero dar las gracias a los autores de Directo al Paladar por la receta.
Como observación comentaros que la harina de espelta la venden en herboristerías y en el Carrefour.

Informar sobre un error en el texto de recetas

También te puede gustar

Pan bao, bollitos de pan al vapor

M Mezquita

Fotos

Pan de harina de espelta y cereales en panificadora

Pan de harina de espelta y cereales en panificadora - foto 2

Pan de harina de espelta y cereales en panificadora - foto 3

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

18/11/2013

Muchas gracias.... Me la guardo....!!

(0) (0) Abuso

23/07/2013

Me gusto la voy a probar.

(0) (0) Abuso

15/05/2013

Magnifico, yo lo he hecho en hogaza y 100% espelta. La recomendacion de mezclar con un poco de trigo integral es muy adecuada porque solo espelta no sube tanto

(0) (0) Abuso

12/04/2013

Buenísimo!!!

(0) (0) Abuso

26/01/2013

Excelente

(0) (0) Abuso

03/04/2012

MUCHAS GRACIAS POR ESTA ESTUPENDA RECETA ISABEL

(0) (0) Abuso

07/11/2011

En cuanto pueda la hago