Alcachofas con aceite de oliva y limón

Name: Alcachofas con aceite de oliva y limón
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 alcachofas; 1,5 litros de agua; sal; 1 limón; aceite de oliva

Plato

4 porciones

Medio

50 min

110 Kcal

Ingredientes

4 alcachofas
1,5 litros de agua
sal
1 limón
aceite de oliva

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Poner en el vaso al menos 1,5 litros de agua con sal y llevar a ebullición. Programar 15 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Mientras tanto, preparar las alcachofas como de costumbre, cortarlas en cuartos y ponerlas en el cestillo.

Cuando el agua hierva, meter el cestillo y programar 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Tras sacarlas y escurrirlas, servirlas en el plato y aliñarlas con aceite de oliva y limón.