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Calabaza butternut rellena de queso

Sin ideas para cocinar una calabaza? a parte de cremas o purés, te proponemos esta calabaza rellena! Una receta bien fácil en el que sólo necesitarás 4 ingredientes!
Una de las particularidades de esta calabaza, es que tiene un toque dulce delicioso, a parte de la textura suave y cremosa. Un plato sin gluten ideal para un plato de invierno :) te encantará!

Plato
3 porciones
15 min
45 min
Fácil
213 Kcal
  • Calabaza butternut rellena de queso
  • Calabaza butternut rellena de queso - foto 2
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  • 7
  • 481
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Ingredientes

3
Costo estimado: 3.31€ (1.1€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Calabaza butternut rellena de queso
    Corta en dos y vacía la calabaza. Luego con ayuda de una cuchara, vacía parte de la butternut a lo largo.
    La parte de la "carne" que has quitado, colócala en la parte donde estaban las semillas ( ver vídeo para comprendedlo mejor)
  • Paso 2 - Calabaza butternut rellena de queso
    Pocha la cebolla picada con la mantequilla.
    Coloca el bacon sin cocinar en el hueco de la calabaza. Encima, la cebolla pochada.
  • Paso 3 - Calabaza butternut rellena de queso
    Corta el queso en láminas y colócala encima de la cebolla.
  • Paso 4 - Calabaza butternut rellena de queso
    Hornear 45 min a 190°C.
  • Paso 5 - Calabaza butternut rellena de queso
    Y listo!
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Consejos y trucos:

Calabaza: Cualquier tipo de calabaza queda bien para esta receta, incluso para batatas o patatas.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 213Kcal
  • Carbohidratos: 2.9g
  • Grasa total: 14.6g
  • Grasa sat.: 8.9g
  • Proteínas: 16.7g
  • Fibras: 1.5g
  • Azúcar: 1.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (173g)
Sin gluten
Sin huevo


Equipo de cocina

Horno

Petitchef_oficial Petitchef_oficial

Fotos

Calabaza butternut rellena de queso
Calabaza butternut rellena de queso - foto 2
Calabaza butternut rellena de queso - foto 3
Calabaza butternut rellena de queso - foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

maria, 10/10/2018

Muy rico y facil, gracias

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
yastoyarta, 27/12/2021

Buenisima

(0) (0) Abuso
Respuesta Petitchef:

Gracias por tu mensaje! Nos alegra saber que le ha gustado esta receta. Aprovechamos para desearle un feliz y dulce año nuevo.

Chalaca
Chalaca, 16/03/2019

Se ve y debe saber espectacular. La hago.

(1) (0) Abuso
arcadri, 25/10/2018

Parece fácil, hoy la hago

(1) (0) Abuso
beatriz elena, 08/10/2018

ME GUSTA

(1) (0) Abuso
Cèlia, 08/10/2018

Me encanta, lo hare

(1) (0) Abuso
21/11/2017

Que buena!!!!

(1) (0) Abuso

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