Calzone prosciutto cotto e mozzarella (calzone jamón cocido y mozzarella)

Name: Calzone prosciutto cotto e mozzarella (calzone jamón cocido y mozzarella)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Masa de pizza Buitoni,; 150 gr. de setas,; 4 lonchas de jamón cocido,; 1 mozzarella,; 1 diente de ajo,; aceite,; sal y romero.

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Calzone prosciutto cotto e mozzarella (Calzone jamón cocido y mozzarella) - foto 2

Plato

2 porciones

Fácil

45 min

658 Kcal

Ingredientes

1 Masa de pizza Buitoni,
150 gr. de setas,
4 lonchas de jamón cocido,
1 mozzarella,
1 diente de ajo,
aceite,
sal y romero.

Costo estimado: 6.25€ (3.12€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción25 min

En una sartén, poner una cucharada de aceite y el diente de ajo entero.

Dejar dorar y añadir las setas.
Dejar cocinar unos 5 minutos, salar y añadir un poco de romero. Dejar enfriar y conservar.
Pre calentar el horno a 180º.

En una bandeja de horno, disponer la masa abierta. Pinchar con un tenedor y en el centro, colocar las lonchas de jamón cocido.
Disponer la mozzarella cortada en trozos y las setas, que mientras tanto, se han ido enfriando.
Ahora, cerrar el calzone, levantando unos de los lados de la masa y repetir la operación con el otro lado. Volcar encima la salsita de las setas o un poco de aceite.
Hornear durante 20-25 minutos. Los últimos minutos, con modalidad grill.
Sacar, dejar reposar y comer.