Calzone prosciutto cotto e mozzarella (calzone jamón cocido y mozzarella)

Ingredientes

• 1 Masa de pizza Buitoni,
• 150 gr. de setas,
• 4 lonchas de jamón cocido,
• 1 mozzarella,
• 1 diente de ajo,
• aceite,
• sal y romero.

Preparación

• En una sartén, poner una cucharada de aceite y el diente de ajo entero.
  
  Dejar dorar y añadir las setas.
• Dejar cocinar unos 5 minutos, salar y añadir un poco de romero. Dejar enfriar y conservar.
• Pre calentar el horno a 180º.
  
  En una bandeja de horno, disponer la masa abierta. Pinchar con un tenedor y en el centro, colocar las lonchas de jamón cocido.
• Disponer la mozzarella cortada en trozos y las setas, que mientras tanto, se han ido enfriando.
• Ahora, cerrar el calzone, levantando unos de los lados de la masa y repetir la operación con el otro lado. Volcar encima la salsita de las setas o un poco de aceite.
• Hornear durante 20-25 minutos. Los últimos minutos, con modalidad grill.
• Sacar, dejar reposar y comer.

Preguntas

Fotos de miembros