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Chili con carne versión Petitchef

Name: Chili con carne versión petitchef
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 500 gr de carne picada (ternera); 2 cebollas; 2 dientes de ajo; 1 pimiento verde; 400 gr de pulpa de tomate (tomate triturado); 250 gr de alubias rojas (frijoles) cocidas (en conserva); 150 gr de maíz; sal; pimienta; comino; pimentón dulce (o picante); aceite de oliva

Directamente desde México y en versión Petitchef, esta delicia de carne en chili. Perfecto para acompañar tu arroz o rellenar tus tacos y fajitas!

Plato

4 porciones

30 min

2 horas

Fácil

470 Kcal

(4.3/5 - 47 votos)
5
594

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Consejos y trucos:

Carne: nosotros hemos utilizado carne de ternera picada. Pero vosotros podéis usar la que os guste.

Especias : si queréis un resultado más picante, añadir un poco de guindilla al final.

Hierbas aromáticas: para dar aún más de aroma, puedes añadir cilantro u orégano a tu cacerola. Este tipo de hierbas maridan muy bien con las especias.

Acompañamiento: lo ideal es el arroz. Pero puedes acompañarlo también con pasta o patatas. Si quieres darle un toque de frescor, puedes hacer una especie de taco con hojas de lechuga, rellenándolo con el chili.