Chipirones al ajillo

Name: Chipirones al ajillo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 dientes de ajos picados; 1 guindilla en el aceite; 1 lata de chipirones rellenos; ½ vasito de vino fino; perejil

Plato

2 porciones

Fácil

35 min

60 Kcal

Un plato exprés para una cena rápida y sin complicaciones.

Ingredientes

2 dientes de ajos picados
1 guindilla en el aceite
1 lata de chipirones rellenos
½ vasito de vino fino
perejil

Costo estimado: 2.09€ (1.04€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Pochar 2 dientes de ajos picados y 1 guindilla en el aceite de 1 lata de chipirones rellenos en aceite.
Añadir los chipirones, dar unas vueltas y echar ½ vasito de vino fino, espolvorear con perejil y cocer a fuego fuerte hasta que la salsa se reduzca casi del todo y quede bien espesita.