Coca de jamón york y queso

Ingredientes

• 1 Lámina de hojaldre congelado
• 1 envase de jamón york a taquitos.
• Queso de bola tierno a taquitos
• 200 ml. de nata liquida para cocinar
• 1 huevo
• sal, pimienta y orégano
• Un chorrito de aceite de oliva

Preparación

• Descongelar la lámina de hojaldre. Poner en una bandeja para horno con barandilla.
  
  Cubrir la pasta con los taquitos de jamón york y queso.
• Dejar un pequeño borde de hojaldre que doblaremos hacia arriba.
• Por otra parte, en un bol, batir el huevo con la nata.
  
  Salpimentar al gusto, añadir el orégano y el chorrito de aceite.
• Poner sobre la coca esta mezcla.
  
  Hornear a 220 º a media altura, hasta que cuaje el relleno y se dore el hojaldre.

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