Conejo al limón y tomillo (fussioncook)

Name: Conejo al limón y tomillo (fussioncook)
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 conejo troceado; 1 cebolla en cortada en láminas; El zumo de un limón; ½ vaso medidor de vino blanco; ½ vaso medidor de agua; 1 cucharada sopera de tomillo es especias; Sal; Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor

Plato

3 porciones

30 min

25 min

Fácil

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Ingredientes

1 conejo troceado
1 cebolla en cortada en láminas
El zumo de un limón
½ vaso medidor de vino blanco
½ vaso medidor de agua
1 cucharada sopera de tomillo es especias
Sal
Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor

Preparación

Ponemos en la cubeta el aceite de oliva y seleccionamos menú manual a 180º durante 10 minutos , cortamos la cebolla en laminas finas y las añadimos y dejamos que se pochen.
A continuación añadimos el conejo troceado y sal y lo dejamos dorarse por ambos lados, cuando esté dorado añadimos el zumos de limón, el tomillo, el vino blanco y el agua removemos todo bien y cancelamos el menú.
Cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada es decir para cocinar a presión y seleccionamos menú pollo/cerdo son 20 minutos, cuando termine despresurizamos manualmente.

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