Delicias de patata queso y jamon

Name: Delicias de patata queso y jamon
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Sobre de puré de papatas; 1 Sobre de queso rallado; 100grs de Jamón dulce; 1Cubito de caldo de verduras; 1/2 de agua; Aceite para freir; 1Huevo; Pan rallado

Estas delicias en casa vuelan en un segundo y tengo que vigilar a los peques y mayores para que no se las coman antes de hora

Plato

6 porciones

30 min

15 min

Fácil

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Ingredientes

1 Sobre de puré de papatas
1 Sobre de queso rallado
100grs de Jamón dulce
1Cubito de caldo de verduras
1/2 de agua
Aceite para freir
1Huevo
Pan rallado

Costo estimado: 2.55€ (0.42€/porción)

Preparación

Hacer un caldo con el agua y el cubito vegetal.
Con el caldo hacer un puré de patatas muy espeso.
Al pure añadir el queso rallado y el jamón picado, que quede muy unido.
Extender esta masa en una fuente y dejar enfriar.
Cuando este frio, darle forma de croquetas.
Rebozar con el huevo batido y el pan rallado y freir en aceite hasta que queden doraditas. Las sirvo con tomate aliñado con acete y sal.

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