Dorada con salsa de limon

Name: Dorada con salsa de limon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 dorada medianeta por persona; 2 tomatitos o 1 grande; 2 ajos; cascara de 2 limones; 3 dedos de nata; sal y aceite.

Un ingreso de verdad suculento

Plato

1 porciones

20 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

1 dorada medianeta por persona
2 tomatitos o 1 grande
2 ajos
cascara de 2 limones
3 dedos de nata
sal y aceite.

Preparación

Salpenmentamos las doradas y las ponemos en una cazuela de barro, le echamos un chorrito de aceite a cada dorada 220ºC durante 30 minutos para la salsa ponemos 4 cucharadas de aceite en una sarten y doramos los ajos enteros, cuando esten dorados ponemos el tomate muy picadito y la nata.
Salpinmentamos al gusto a los 5 minutos ponemos las cascaras de los limones costaditos en juliana y dejar cocer durante 5 minutos mas poner encima de las doradas aun caliente.

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