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Ensalada Tíbia De Setas

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
596 Kcal
  • Ensalada Tíbia De Setas
  • Ensalada Tíbia De Setas - foto 2
  • (5/5 - 1 voto)
  • 19
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Ingredientes

2

Vinagreta:

Costo estimado: 6.2€ (3.1€/porción)

Preparación

  • Primero haremos la vinagreta, mezclando todos los ingredientes y dejandolos macerar mínimo una hora para que los sabores se mezclen y se hidraten los arándanos.Lavar los brotes y escurrir, ponerlos de base en el plato.
  • Repartir unas nueces y la cebolla a gusto. Cortar el tomate y añadírselo. Cortar el queso de cabra en rodajitas o bien comprarlo ya cortado, ponerlo sobre la ensalada y quemadlo con un soplete.
  • Agregar los arándanos. Saltear las setas, ponerlas en la ensalada. Echar la vinagreta y lista.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 596Kcal
  • Carbohidratos: 50.8g
  • Grasa total: 35.7g
  • Proteínas: 16.9g
  • Fibras: 9.1g
  • Azúcar: 34.8g
  • ProPoints: 17
Información nutricional para 1 porción (517g)
Sin gluten
Sin huevo

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Ensalada panzanella


M MªJosé

Fotos

Ensalada Tíbia De Setas
Ensalada Tíbia De Setas - foto 2

Preguntas:






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