En la olla de la fussion añadir un chorrito de aceite y programar menú manual 5 minutos 180º cuando este caliente añadimos el lomo y doramos bien por ambos lados , al terminar retiramos y reservamos.
Cancelamos menú.en la misma cubata añadimos la cola y de seguido el sobre de sopa de cebolla y el agua.
Mezclamos , volvemos a añadir la carne y cerramos la olla, programamos menú cerdo o manual 25 minutos y listo.
Cuando termine despresurizamos y cortamos la cinta en lonchas.