Pasta fresca rellena de queso parmesano, acompañada de higos , k

Ingredientes

• Ingredientes
• para dos
• 250 gramos de pasta fresca rellena de parmesano
• 1 rodaja de queso rulo de cabra
• 1 kiwi
• 8 higos
• sal, aceite de oliva, vinagre de higos, unos tallos de cebollino

Preparación

• Preparación
  Hervir la pasta unos 3 0 4 minutos, con el fuego medio, para que no se rompan los farsellets,
  escurrir y reservar unos minutos
  pelar el kiwi y cortarlo en dados, coger 4 de los higos y pelarlos y cortarlos en cuadritos también, le añadiremos el cebollino cortado, haremos una salasa con el aceite el vinagre y un poquito de sal y la echaremos encima de la fruta que a continuación se la añadiremos a la pasta,
  pondremos el queso rulo cortado en cuadritos, y le daremos un golpe de calor con el soplete, o en el microondas y lo echamos por encima.
  montar el plato poniendo dos higos cortados en rodajas haciendo una cama para a continuación poner encima la pasta y todo lo demás , espero que os guste-

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