Ponemos a cocer las espinacas. Cuando ya estén cocidas, les escurrimos bien el agua ,dejarlas tiempo escurriendo y secarlas con papel de cocina (este paso es importante, si no se secan el pastel no queda nada bien).
En un recipiente batimos los ocho huevos, la nata, el pellizco de sal y la pimienta blanca. Añadimos las espinacas, las gambas y las gulas. Volcamos en un molde engrasado y lo introducimos en el horno, al baño maría a 180º, durante 30/40 minutos. Estará listo cuando al introducir una aguja de lana salga limpia
Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!
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Comentarios de los miembros:
Muy rico, la verdad.Lo incorporo a mis recetas habituales.
DELI
Esta facil
y riquisima
ME PARECEFACIL Y BUENISIMA PERLA