Pechuga de pollo gratinada

Name: Pechuga de pollo gratinada
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 1 ajo; Perejil picado; Salsa bechamel; Queso para gratinar; 200 gr bacon en tiras; Sal

Plato

4 porciones

Fácil

50 min

231 Kcal

Ingredientes

2 pechugas de pollo
1 ajo
Perejil picado
Salsa bechamel
Queso para gratinar
200 gr bacon en tiras
Sal

Costo estimado: 5.36€ (1.34€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción30 min

Con el ajo, el perejil y la sal hacemos un aderezo y se lo echamos al pollo fileteado.
Lo freimos en una sartén con un par de cucharadas de aceite de oliva y lo ponemos en una tartera o fuente de horno.
Aparte freimos las tiras de bacon y una vez doradas las echamos encima de los filetes de pechuga.
Cubrimos con bechamel y espolvoreamos con queso para gratinar.
Lo metemos al horno unos minutos hasta que el queso se funda y se dore un poco.