Pechugas de pollo en salsa de cebolla
Una receta que sorprende por su sabor
Ingredientes
6
Costo estimado: 9.99Euros€ (1.67€/porción)
Preparación
Preparación5 min
Cocción20 min
- Salpimentar las pechugas. Enharinarlas (opcional, yo lo prefiero porque quedan más jugosas). Dorar en el aceite caliente. Retirar a un plato y reservar.
- En ese mismo aceite vierte la leche evaporada y añade el sobre de sopa, moviendo con una cuchara de madera para que se disuelva bien; añadimos medio vaso de agua y cuando empiece a hervir ponemos las pechugas reservadas.
- Cocer a fuego lento unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue. Espesa bastante así que estad pendientes por si quereis añadirle más agua.
- Servir espolvoreado con perejil y patatas fritas para " mojar " en la salsa.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 296Kcal
- Carbohidratos: 12.7g
- Grasa total: 10.3g
- Grasa sat.: 1.8g
- Proteínas: 37.5g
- Fibras: 0.8g
- Azúcar: 1.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 6
Información nutricional para 1 porción (177g)
Sin huevo
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Comentarios
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B
Bony Bony,
28/03/2013
Hola me gusto la receta pero el unico inconveniente es que aqui en México no encuentro el sobre de sopa de cebolla. ¿Que opción me pueden hacer favor e dar? Saludos
27/03/2013
Es muy rapida y facil y seguro que me quedara espectaculas para una cena muy especial