Pechugas de pollo en salsa de cebolla

Name: Pechugas de pollo en salsa de cebolla
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 800 gr de pechuga de pollo, una media pechuga por persona; 1 sobre de sopa de cebolla; harina para rebozar el pollo (opcional); 1 lata de leche evaporada; 50 ml de aceite; sal; pimienta molida

Una receta que sorprende por su sabor

Plato

6 porciones

5 min

20 min

Fácil

296 Kcal

(4.2/5 - 273 votos)
33
1566

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Ingredientes

800 gr de pechuga de pollo, una media pechuga por persona
1 sobre de sopa de cebolla
harina para rebozar el pollo (opcional)
1 lata de leche evaporada
50 ml de aceite
sal
pimienta molida

Costo estimado: 9.99€ (1.67€/porción)

Preparación

Salpimentar las pechugas. Enharinarlas (opcional, yo lo prefiero porque quedan más jugosas). Dorar en el aceite caliente. Retirar a un plato y reservar.
En ese mismo aceite vierte la leche evaporada y añade el sobre de sopa, moviendo con una cuchara de madera para que se disuelva bien; añadimos medio vaso de agua y cuando empiece a hervir ponemos las pechugas reservadas.
Cocer a fuego lento unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando para que no se pegue. Espesa bastante así que estad pendientes por si quereis añadirle más agua.
Servir espolvoreado con perejil y patatas fritas para " mojar " en la salsa.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 296Kcal

Carbohidratos: 12.7g
Grasa total: 10.3g
Grasa sat.: 1.8g
Proteínas: 37.5g
Fibras: 0.8g
Azúcar: 1.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 6

Información nutricional para 1 porción (177g)

Sin huevo

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Vegarabia

Preguntas:

Comentarios de los miembros (33):

15/11/2013

Deliciosas sobre todo facil de cocinar

(1) (0) Abuso

26/09/2013

Es una manera rápida y eficaz de comer algo distinto. Bravo

(1) (0) Abuso

08/08/2013

M.bueno

(1) (0) Abuso

07/04/2013

Son divinas

(1) (0) Abuso

01/04/2013

En cuanto pueda la hagoooooo!!!

(1) (0) Abuso

30/03/2013

Muy beuna

(1) (0) Abuso

29/03/2013

Si quieres tambien lo puedes hacer con sobre de sopa de champiñones

(1) (0) Abuso

Bony Bony, 28/03/2013

Hola me gusto la receta pero el unico inconveniente es que aqui en México no encuentro el sobre de sopa de cebolla. ¿Que opción me pueden hacer favor e dar? Saludos

(0) (0) Abuso

27/03/2013

Es muy rapida y facil y seguro que me quedara espectaculas para una cena muy especial

(1) (0) Abuso

27/03/2013

Excelente

(1) (0) Abuso

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