Name: Pizza bacon y salami
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: los ingredientes para una pizza del tamaño de la bandeja del horno; 2 tazas de harina; 1 cuchara pequeña de sal; 1/2 cucharada pequeña de azucar; 1 taza de agua tibia; 1 sobre de levadura seca; 2 cucharas de aceite de oliva; tomate natural triturado; bacon a gusto del consumidor; salami a gusto del consumidor; media cebolla si os gusta; mozarella de la que mas os guste; un diente de ajo; tomillo; oregano; anchoa

Pizza bacon y salami

Una deliciosa pizza apta para todos los publicos para cualquier dia y a cualquier hora

Plato

1 porciones

30 min

15 min

Fácil

Preparación

Encendemos el horno a unos 180 190 grados mezclamos la harina con la sal, desacemos la levadura en un poco de agua tibia y le echamos el azucar dejamos reposar 5 minutos echamos el agua con la levadura a la harina junto con el aceite vamos mezclando y añadiendo poco a poco el agua,amasamos durante 10 minutos y cuando este elastica la ponemos en un bol con papel film hasta que doble su volumen
amasamos damos forma y la pinchamos con un tenedor
Cogemos una sarten echamos un poquito de aceite echamos el ajo bien picadito dejamos que se dore un poquito añadimos la anchoa picadita el oregano el tomillo y el ajo en polvo al gusto que se desee y agregamos el tomate dejamos que se haga a fuego lento unos 5 minutos y listo ya tenemos nuestro tomate especial (le dara un gusto buenisimo a nuestra pizza)
Agregamos el tomate a la masa previamente estirazada echamos un poco de mozarella le echamos los ingredientes y volvemos a echarle mozarella por lo alto la metemos al horno durante 10 15 minutos y listo ya tenemos nuestra deliciosa pizza