Pizza con aprovechamiento de sobras

Ingredientes

• 300 g de harina,
• 50g de mantequilla
• 2 cucharadas de aceite
• Un huevo,
• Un poco de levadura
• Una pizca de sal.

Preparación

• Hacer un volcán con la harina, y el cráter arrojó el huevo, la mantequilla derretida y la levadura disuelta en un poco de agua. ¿Qué amasar añadiendo 4 o 5 cucharadas de agua hasta que la masa no se pegue a la mano y una vez que es, hacemos una bola se deja reposar unos 30 minutos. A continuación, extendemos la masa con el rodillo y vamos.
• En la bandeja del horno, a un papel de horno y en el lugar de la masa estirada. Cubra la masa con unas cucharadas de salsa de tomate y orégano y extender la salsa que cubre toda la superficie. A continuación, cubrir los tomates con mozzarella. Está involucrada la creatividad puede llevarse a cabo teniendo en cuenta los ingredientes que cuentan.

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