Pizza dog

Name: Pizza dog
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 paquete levadura panadero deshidratada; 1/2 taza agua tibia; 1/4 cucharadita sal; 1 cucharada aceite oliva; 1 1/4 taza harina; 8 salchicas grandes; 8 lonchas de bacon; 8 lonchas de queso

Un ingreso muy muy simples y quitando

Plato

2 porciones

1 h 20 m

25 min

Fácil

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2
9

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Ingredientes

Masa:

1/2 paquete levadura panadero deshidratada
1/2 taza agua tibia
1/4 cucharadita sal
1 cucharada aceite oliva
1 1/4 taza harina

Relleno:

8 salchicas grandes
8 lonchas de bacon
8 lonchas de queso

Preparación

Disuelve la levadura en el agua tibia.Añade sal, aceite y harina.Amasa hasta obtener una masa lisa, durante unos cinco minutos.
Engrasa un bol y coloca la masa en él. Déjalo en un sitio templado durante una hora hasta que doble su volumen.
Amasa un poco la masa. Divídela en ocho trozos iguales.
Enciende el horno a 250ºC.
Enrolla una loncha de bacon en una salchicha, luego la de queso. Extiende un trozo de masa y enrollalo sobre la salchicha.
Coloca el pizza dog sobre una placa de horno. Repite la operación con el resto.Hornealos durante 20-25 minutos.Sirvelos calientes con ketchup y mostaza.

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