Pizza en panificadora

Ingredientes

• 450 g de harina de fuerza
• 300 ml de agua tibia
• 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
• 4 g de sal
• 1 sobre de levadura seca de panadero

Preparación

• Colocamos los ingredientes en la panificadora,en el programa de amasado y levado que dura aproximadamente una hora y media. Una vez hecho sacamos la masa estiramos con el rodillo y dejamos reposar diez minutos.
• Ya solo nos queda rellenarla de todo lo que se nos ocurra,en mi caso he utilizado , salsa de tomate,oregano,albahaca, y queso mozarella, jamón york,jamón serrano, y queso rallado enmental, también le añado por encima un huevo batido que le da un puntito muy rico.
• Precalentamos el horno a 200º y la dejamos cocer unos 20 minutos o hasta que la veamos doradita.

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