Pollo a la sidra con calabacines baby.

Ingredientes

• 1 pollo troceado.
• 2 cebollas grandes.
• 2 dientes de ajo.
• 8 calabacines baby
• 100 ml. de sidra.
• Sal y pimienta.
• 4 cucharadas de aceite.

Preparación

• Preparación con thermomix:
  Dora el pollo en una sartén con un poco de aceite y reserva.
• Corta las cebollas en juliana y reserva.
  
  Pica los ajos unos segundos a velocidad 3-4. Incorpora el aceite y programa 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
• Agrega la cebolla y programa 10 minutos, temperatura 100º, velocidad cuchara y giro a la izquierda.
  
  Añade el pollo, los calabacines baby y la sidra y programa 25 minutos, temperatura 90º, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Sirve bien caliente.

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