Pollo con ajonjolí y miel

Ingredientes

• 1 pechuga de pollo limpia
• 1/2 taza de semillas de ajonjolí
• 3 cucharas de miel de abeja
• 1 brócoli pequeño
• sal al gusto
• gengibre en polvo al gusto
• pimienta blanca al gusto

Preparación

• Se parte el pollo en fajitas.
• Se tuesta el ajonjolí friéndolo en un sartén en un poquito de aceite hasta que se dore levemente. Se retira y reserva.
• En el mismo sartén se cocina el pollo con sal y pimienta blanca.
• Una vez que el pollo está cocinado se incorpora el brócoli, el gengibre y la miel de abejay se tapa para que el brócoli se cocine.
• Cuando está listo se agrega el ajonjolí y se revuelve bien, y listo

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