Pollo con cerveza y soja

Ingredientes

• 8 contramuslos de pollo
• 1 lata de cerveza o botella
• 50 ml de salsa de soja
• Media cebolla
• 1 Diente de ajo
• Sal
• pimienta
• aceite

Preparación

• Trocear la cebolla y el ajo.
• Cuando esté casi hecho, echar la cebolla y el ajo y dejar hacer 5 minutos.
• Verter la cerveza y la salsa de soja.
• Tapar la cazuela y mantener el fuego medio-bajo durante 45 minutos aproximadamente.

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