Pollo en salsa barbacoa-fanta naranja (fussioncook)

Ingredientes

• 4 muslos de pollo
• 3 cucharadas soperas de agua
• 3 cucharadas soperas de miel
• 3 cucharadas soperas de salsa de soja
• 3 cucharadas soperas de tomate frito
• 3 cucharadas soperas de ketchup
• Medio vaso medidor de fanta de naranja
• Un chorrito de aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación

• Ponemos la fussion en manual con un chorrito de aceite de oliva, cuando esté caliente añadimos los muslos de pollo salpimentados y los vamos dorando por los dos lados.
• Mientras se dora el pollo mezclamos en un recipiente el resto de ingredientes. Cuando el pollo esté dorado añadimos a la cubeta la mezcla y programamos menú manual 20 minutos o menú pollo con válvula cerrada. Despresurizamos manualmente.
• Podemos servirlo tal cual o poner como hizo drapet el pollo con la salsa a dorarse en el horno de convección o el horno normal, yo lo que hice es volver a poner la fussioncook en manual sin tapa y dejarlo unos 5 minutos hasta que la salsa se espesó.

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