Ponemos la fussion en manual con un chorrito de aceite de oliva, cuando esté caliente añadimos los muslos de pollo salpimentados y los vamos dorando por los dos lados.
Mientras se dora el pollo mezclamos en un recipiente el resto de ingredientes. Cuando el pollo esté dorado añadimos a la cubeta la mezcla y programamos menú manual 20 minutos o menú pollo con válvula cerrada. Despresurizamos manualmente.
Podemos servirlo tal cual o poner como hizo drapet el pollo con la salsa a dorarse en el horno de convección o el horno normal, yo lo que hice es volver a poner la fussioncook en manual sin tapa y dejarlo unos 5 minutos hasta que la salsa se espesó.
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