Muslo de pollo en salsa

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La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.

Receta Pollo al mango con salsa de soja

Pollo al mango con salsa de soja

Plato Fácil 1 hora 679 kcal
Ingredientes: 8 muslos de pollo 40-50 gr de azúcar moreno 200 gr mango sésamo (al gusto) sal (al gusto) pimienta (al gusto) 10 ml salsa de soja 1 chorreón de...
Receta Muslos de pollo con salsa de uva

Muslos de pollo con salsa de uva

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para dos personas 2 Muslos de pollo Un racimo de uvas blancas Salsa de soja Miel Tomate frito Sal Pimienta Aceite
Receta Muslos de pollo rellenos en salsa

Muslos de pollo rellenos en salsa

Plato Medio 50 min 382 kcal
Ingredientes: Dos muslos de pollo rellenos. Una cebolla grande. Dos zanahorias grandes. Un tomate maduro. Un vaso de vino blanco. Un vaso de caldo de ave....
Receta Muslos de pollo agridulces con salsa de tomate

Muslos de pollo agridulces con salsa de tomate

Plato Medio 50 min 40 min
Ingredientes: Bien, al lío. Para 4 comensales necesitaríamos: 8 muslos de pollo 1/2 kg de pulpa de tomate 2 cebolletas 8 lonchas de jengibre fresco 3 cucharadas...
Receta Muslos de pollo en salsa

Muslos de pollo en salsa

Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 Kg. de muslos de Pollo 1 Cebolla 3 o 4 Ajos 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo Jéngibre una pizca 1 Pastilla de caldo de pollo Perejil 1 vaso de...
Receta Muslos de pollo en salsa (fussioncook)

Muslos de pollo en salsa (fussioncook)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 9 muslos de pollo 1 zanahoria 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde Especias para pollo Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor 1 vaso...
Receta Muslos de pollo en salsa oriental

Muslos de pollo en salsa oriental

Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 800 gr. de muslos de pollo 50 de aceite 1 cebolla 2 pimientos verdes 2 cucharadas de miel 1 copa de vino 1 cucharada de pimentón 100 gr. de...
Receta Muslos de pollo en salsa

Muslos de pollo en salsa

Plato Fácil 45 min 285 kcal
Ingredientes: muslo y contra muslo de pollo (para 6 personas) 2 cebollas 2 pimientos 3 tomates (medianos) 1 cabeza de ajo 1 vaso normal de vino 500 ml de caldo...
Receta Deshuesados de pollo en salsa

Deshuesados de pollo en salsa

Plato Fácil 30 min 106 kcal
Ingredientes: Muslos de pollo deshuesados Cebolla Ajos AOVE (aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta Vino blanco 1/2 pastilla de caldo de carne
Receta Redondo de pollo relleno con salsa de manzana

Redondo de pollo relleno con salsa de manzana

Plato Medio 1 h 15 m 800 kcal
Ingredientes: 4 muslos de pollo abiertos y deshuesados (A mí me los deshuesa la carnicera) 4 Tiras de queso semi-curado 4 lonchas de jamón en dulce (jamón york,...
Receta Pollo en salsa jerk al tomillo

Pollo en salsa jerk al tomillo

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo. Para la salsa Jerk: 3 o 4 chiles sin semillas, en mi caso usé 2 cucharaditas de puré de pimientos picantes, que se puede...
Receta Pollo en salsa de soja y chardonnay

Pollo en salsa de soja y chardonnay

Plato Fácil 55 min 567 kcal
Ingredientes: 6 muslos de pollo. 2 dientes de ajo. 200 ml. de vino Chardonnay. 200 ml. de salsa de soja. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Sal y...
Receta Pollo en salsa de curry y zanahoria

Pollo en salsa de curry y zanahoria

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Muslos de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria El zumo de medio limón 100 ml de vino blanco Sal y pimienta Aceite de oliva 2 cucharaditas...
Receta Pollo en salsa perrins (fussioncook)

Pollo en salsa perrins (fussioncook)

Plato Fácil 35 min 732 kcal
Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 vaso medidor de tomate frito 1 cucharada sopera de miel 3 cucharadas sopera de salsa perrins Varias vueltas de molinillo de...
Receta Pollo con salsa de cebolla

Pollo con salsa de cebolla

Plato Fácil 50 min 740 kcal
Ingredientes: 4 muslos de pollo con contramuslos 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo Patatas 250 ml vino fino bueno Pimienta Sal 1 pastilla de caldo de pollo Un...
Receta Pollo con salsa vizcaína

Pollo con salsa vizcaína

Plato Fácil 45 min 716 kcal
Ingredientes: 8 muslos de pollo sin piel 2 cebollas 2 diente de ajo 8 pimientos choriceros hidratados 1 zanahoria 500 ml de caldo condimento de ajo perejil...