Ponemos un chorro de aceite de oliva en la cubeta y seleccionamos un menú largo para dorar el pollo ya salado por los dos lados.
Cuando esté el pollo lo reservamos y en el mismo aceite freímos un rato la cebolla cortada, cuando esté un poco hecha añadimos los tomates cortados a lunas.
Damos unas vueltas, añadimos el vino blanco, dejamos que evapore un poco el alcohol, añadimos los muslos de pollo reservados, removemos todo
Cancelamos el programa y programamos menú manual 20 minutos con válvula cerrada.
Despresurizamos manualmente.
Sacamos la tapa de la fussioncook y dejamos que evapore un buen rato los líquidos a 180º hasta que esté a nuestro gusto
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Comentarios de los miembros:
MNKMHK
Esta muy rica