Revuelto de espinacas y piñones

Ingredientes

• 2 paquetes de espinacas cortadas congeladas
• 150 gr de pasas
• 150 gr de piñones (o al gusto)
• Sal
• Aceite

Materiales

• Una cacerola y una sarten.

Preparación

• Se pone al fuego una cacerola con agua y sal, cuando el agua esta hirviendo se sumergen las espinacas y se cuecen unos 8 minutos ( hasta que se descongelen), escurrir y reservar.
• En una sarten se echa un chorrito de aceite
• Se doran los piñones y las pasas, remover y agregar las espinacas
• Mezclar bien para que todos los sabores se integren y servir.

Consejos y trucos

Se le puede mezclar unos huevos batidos para darle mas cremosidad

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